Une usine de conditionnement
Le tube digestif est une véritable usine de conditionnement. Une fois avalés, les aliments sont "traités" par l'organisme au cours d'un processus digestif complexe. Objectif: en extraire les protéines, glucides, lipides, sels minéraux, oligo-éléments... indispensables au fonctionnement du corps humain.
Un long parcours
Après avoir été mastiquée, la nourriture descend par l''sophage jusqu'à l'estomac. Elle rejoint ensuite l'intestin grêle, avant de transiter jusqu'au gros intestin, ou côlon. Les résidus ne présentant pas d'intérêt nutritif pour l'organisme sont ensuite acheminés vers le rectum, avant d'être expulsés naturellement.